Estipularon que el precio del pan subirá cerca de un 6% a partir del próximo lunes por lo que el kilo se ubicará entre $460 y $480 en la región del AMBA, según informaron centros de panaderos.
Tras la noticia, el pan, se suma a los distintos productos que a causa de la inflación sufrirán un incremento en su precio en el mercado dentro de poco tiempo, uno de los últimos aumentos fue anunciado sobre el precio de la carne.
"Lamentablemente no nos queda otra alternativa, ante los reiterados aumentos que venimos sufriendo en las tarifas de energía, combustibles y materias primas", afirmó Martín Pinto, presidente del Centro de Industriales Panaderos de la localidad bonaerense de Merlo.
A su vez aseguró: "Tuvimos que tomar esta determinación para seguir cuidando nuestra industria, nuestras pymes y la fuente de trabajo de los panaderos".
"Hicimos todo lo posible, pero ya es insostenible. Los reiterados aumentos de los servicios, de las materias primas y de los combustibles nos llevaron a tomar una determinación para cuidar nuestras pequeñas pymes y los puestos de trabajo", informó Pinto.
En su mayoría los principales aumentos que sufrieron en el último tiempo corresponden a las tarifas de electricidad y gas, además de los combustibles, según lo informado por los representantes del sector en un comunicado de prensa.
Aunque actualmente en algunos barrios porteños y del conurbano bonaerense el kilo de pan ya se comercializa a 500 pesos.
"Hacemos un llamado a los sectores empresarios y las autoridades del Gobierno para que frenen los incrementos, porque las subas de precios significan restricciones y bajas en el consumo y eso, en el corto y mediano plazo, significa cierre de panaderías y despidos de personal, algo que queremos evitar", afirmó el dirigente de la industria panadera.