Carla Vizzotti, ministra de Salud, dirigió hoy la reunión extraordinaria de la Comisión Nacional de Alimentos (Conal) en el Centro Cultural Kirchner con el fin de estudiar el uso de Cannabis Sativa L. en alimentos y su posterior incorporación en el Código Alimentario Argentino (CAA). Con respecto a este último punto, la médica expresó que se trataría de una posibilidad beneficiosa para el país en cuanto al desarrollo, producción, industrial.
Vizzotti hizo hincapié especialmente en considerar dicha oportunidad como un “empujón a la economía” y destacó que la incorporación de la sustancia “permitirá propiciar el desarrollo de las economías regionales dedicadas a este sector productivo y acompañar a las regulaciones nacionales ya existentes".
“Se trabajó con la sociedad civil, se creó el REPROCANN (Registro del Programa de Cannabis), se hizo el blanqueo de semillas que permitió que se pudieran empezar a comprar semillas legales y de calidad para el autocultivo y se aprobaron más de 50 proyectos de investigación en todas las provincias", recordó la funcionaria.
La ministra de salud también se refirió a la Ley 27.350 y enfatizó en el rol del Estado “para impulsar una reglamentación que amplía derechos y tiene una mirada empática en relación a lo que es una ley de uso medicinal del cannabis e investigación".
El secretario de Agricultura, Juan José Bahillo aseguró que “el desarrollo del cannabis viene dando oportunidades de trabajo, para nosotros es determinante continuar trabajando en esta cadena, como venimos haciéndolo con Inase (Instituto Nacional de Semillas) y Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria), en articulación con Salud y el resto de los organismos que componen la Conal".
El secretario de Calidad en Salud, Alejandro Collia informó que durante todo el año se fueron realizando varias acciones que lograron llegar a un punto de enriquecer lo que hace al alimento en la República Argentina. Además, agregó: “Hay pocos países del mundo que están regulando la posibilidad de incorporación del cannabis al alimento, y Salud viene liderando acciones que son reconocidas a nivel mundial y regional".